1. Turbinar la salsa de soja junto con Skro hasta hidratar perfectamente y dejar reposar durante 15’.

2. Pomar la mantequilla e introducir en un bol de montadora eléctrica.

3. Añadir la mezcla de soja y Skro en forma de hilo, mezclando sin parar con la varilla a velocidad media.

4. Servir a temperatura ambiente.