desembre 13, 202313des. Cremes i emulsions denses, dolces i salades Crema d’untar de xocolata, oli i sal 0 Comments
desembre 13, 202313des. Caramel, caramel·litzats i elaboracions de sucre Caramel mou de te negre 0 Comments
novembre 30, 202330nov. Caramel, caramel·litzats i elaboracions de sucre Làmina cruixent de mango 0 Comments
novembre 30, 202330nov. Caramel, caramel·litzats i elaboracions de sucre Caramel suflat (honeycomb) simple 0 Comments
novembre 10, 202310nov. Cremes i emulsions denses, dolces i salades Cremós vegà de xocolata negra a la taronja 0 Comments
