A la nostra família de les gelatines trobem una selecció de gelatines d’ús directe: Gng i Gapl, per a donar lluentor i conservar qualsevol elaboració; i altres 5 gelatines pensades per a substituir la clàssica cola de peix i les seves limitacions.

Gelatines naturals, de qualitat, d’origen animal i que ens permetran treballar més ràpida i còmodament, dosar més fàcilment, dispersar millor i controlar la gelificació per a aconseguir exactament el que necessitem.